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Sollicitez la ferme Roule Poulette

pour l’achat de volailles bio près de Pouzauges

Roule Poulette vous propose la vente directe de volailles en provenance directe de l’exploitation, pour enrichir vos repas d’un poulet ou d’une pintade naturellement tendre, au goût authentique et savoureux.

Découvrez les volailles alimentées avec une alimentation 100% Bio

Les volailles sont nourries avec un aliment 100% bio fabriqué à la ferme. Les céréales (maïs et triticale) et protéagineux (pois ou féveroles) sont fournis par une ferme voisine.

En complément de cette base énergétique qui représente entre 60 et 70% de la ration, sont également achetées des protéines végétales, des tourteaux (issus du pressage des oléagineux et du Vima poulet.

Profitez de la vente directe de volailles bio en Vendée

Vous voulez acheter des poulets, des pintades ou des dindes ? La ferme Roule Poulette est ravie de vous proposer la vente directe à la ferme d’une sélection de volailles bio.

Ces volailles bio ont  un goût authentique, caractéristiques des volailles élevées en plein air, dans le respect de l’environnement et du bien-être de l’animal.

Vente de poulets

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Les poulets et poulettes sont des animaux relativement calmes, sociables et gourmands. Race jaune cou nu, la durée de l’élevage est de 84 jours minimum selon le règlement de l’agriculture biologique, 100 jours minimum pour ceux qui sont consacrés à la vente directe. Le poids en fin de période d’élevage atteint 2,6 kg vif en moyenne, c’est-à-dire que pour un poulet prêt à cuire les plus petits seront d’environ 1,5kg et les plus gros 2kg et plus. 

Les poulets et poulettes sont proposés à l’unité, entiers prêts à cuire, ficelés, dans une poche avec l’étiquette correspondant au poids et au prix de chaque volaille. 

Vous trouverez également à la ferme des abats à vendre séparément en pochettes de 300 g sous vide par type (gésiers ou foies/cœurs).

Vente de pintades

Très curieuses, les pintades sont élevées avec les poulets et les stimulent dans l’exploration du parcours. Ce sont les premières à sortir du poulailler et les dernières à rentrer. Si la clôture présente une défaillance, aucun doute qu’elles savent vous le montrer ! La durée de l’élevage des pintades au sein de votre ferme avicole est de 110 jours minimum.

Le poids en fin de période d’élevage peut atteindre environ entre 1,2kg et 1,6 kg pour une pintade prête à cuire.

Les pintades sont proposées à l’unité, entières prêtes à cuire ou ficelées, dans une poche avec l’étiquette correspondante au poids et au prix de chaque volaille. Vous trouverez aussi des abats à vendre séparément en pochettes de 300 g sous vide par type (gésiers ou foies/cœurs).

Vente de dindes

Dindes blanches, dites de découpe. Elles atteignent 10 kg de poids vif en 4 mois seulement ! Élevées en 100% plein air, seulement en période estivale. Vendues entières prêtes à cuire, ou bien découpées en caissette, avec ou sans pochettes sous vide.

Dans un colis caissette de dinde vous avez par exemple : 1 cuisse, 1 rôti, 1 kg de sauté, 6 à 10 escalopes , les ailes entières ou en saucisses, le cou et les abats.

Pour des informations supplémentaires ou pour passer une commande, n’hésitez pas à contacter Sarah Rezzoug au 06.21.54.41.50.

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